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店長

平成25年
焔藏2号店、3号店がOPENいたします。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう
宜しくお願い申しあげます。

≪日々精進≫店長

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スタッフ紹介 Feed

2010年2月 6日 (土)

さいと~~うです

はじめましてscissors

先月末に入社しました斎藤です

住まいは新寺小路あたりに住んでおります

実家は、福島の梁川 27歳まだ独身です

土地柄 粘土質なので米が美味しいところです

入店して、一週間位たったころ突然ハマジー

ミドルネームをいただきました

写真を載せようとしましたが、なぜかシャッターが切れません

今晩、説明書を見ておきます

今日は真冬日snow

本日、ご予約頂いてるお客様お気をつけていらしてください


2010年2月 5日 (金)

昨日は、エライ目に!!

昼出勤

洗い物がイッパイ・・・・snow

お湯が出ないと・・・・

そう 洗浄機も動かない この時期水で洗うのは困難

すぐさま 業者に電話 多分凍っていますねと

当然 ランチタイムには間に合わず 

洗い場が山のようにfuji

結局 お湯が出たのは16時過ぎsweat01

17時からの、アルバイト メグミちゃん

苦笑いしてましたannoy

2010年1月 7日 (木)

店長のヒメ~~イ

店長  意外ですsign03

文字が以外と、へたうまです

どうです  本日の旨いもの

毎日、お勧めを書いてもらってます

日々、お勧めが変わるため毎日の日課になっていますcrying

今日から始めました、牛小腸のホルモン炒め 絶品でした

昨夜、店長が今晩の酒のつまみにとティクアウトappli02

残念ながら、店長体が弱いため半分しか食べれなかったと

残った半分は今晩のおかずにすると言ってました

2009年11月 1日 (日)

いよいよです

今日から11月    です!

年賀はがきも、先日から発売され今年もあとわずか

すいません 画像が乱れました

センター部分に注目danger

クリスマス・ツリーが宙に浮いています

マーブルロード藤崎玄関前にできました

こちらは年末の窓掃除?

デパ地下では、お節料理の予約も始まりました

本日店長は、山形で結婚式に出席のためお休みです

キチット ひげ整えて行ったかな・・・・・cat 

2009年10月31日 (土)

明日から11月

本日15時頃支配人がやってきました

ごくろうさま~~~

これ、わだしが漬けたの チョット食べてみてっ・・・

左が山形名物の おみ漬けです

右が皆さんでどうぞ 和菓子をいただきました

いつも、ありがとうございます

いつも、気配りを忘れない支配人でした

おみ漬けは、材料が山形でしか育たないものなので(土の関係)

生のものを、頂くのは山形に行かねばいけません

朝、山に行ってきました

左が紅葉真っ最中 右が落ち葉のじゅうたんです

明日から11月 12月に向けて準備段階に入ります

それと明日は、山形駅前店 亀円のオープン日になります

2009年10月30日 (金)

風邪です!

昨日は、すいませんでした

スタッフ約1名風邪によりダウンhospital

てな訳で、なんじゃら、もんじゃらの大騒ぎ

よって、あえなくブログ書き込みを断念note

11月1日 山形駅前店 亀円(きまる)オープンです

夜だけの営業になりますが(17:00~26;00)

皆さん手をつないでおいでくださいtoilet

お待ちしておりますbullettrain

尚、当店にも11月から新しいスタッフが入り

間もなくやってくる12月に向けての足固めをしていきます

2009年10月28日 (水)

自家製です

最近は、朝晩の冷え込みが強くなってきました

と言うことで、白菜漬けを漬けるようになりました

左が白菜漬け 右がカブ漬け

重石は山のわき水です

当店では、すべてが手をかけお客様に提供しております

この漬物も、ランチで使用しております

また、山形では統括が大根の溜まり漬けを作っております

こちらは、漬かるのに時間がかかりますので、今しばらくお待ちをgood

2009年10月27日 (火)

社長 頑張っています

昨日は、お休みをいただきました

台風の中、水くみに行き帰りは温泉spa

平日は、人も少なくのんびりできました

鳩山総理の所信演説を聞きながらウトウトtv

おはようございますsign03

バックヤードが、きれいに整頓されてる

前は右奥の棚が左側にありました

これを右側に移動したところ広くなりました

これを、実行したのは最近名刺を作ってもらった岡崎君です

覚えていますか? だいぶ前に写真UPしたのですが

ファン・レター1通も届きませんでした岡崎君です

右は、坂本さんがご褒美に、アップルパイを作ってくれました

2009年10月25日 (日)

いつも、元気です

今日は、全国女子駅伝大会

市内は通行止めもあるのでいつもより早く家を出る

そしたら、市内はそんなに混んでいませんでした

12時頃、おはようございます

今日4時に宴会入りました

6時30分の、新幹線に乗るのでバッタッバッタッ出していいと!

了解しました 只今15時30分

急がねばsweat01dash

シニア 間近の太宰さん

いまだに、外を歩くときは父ちゃんと手をつないで歩くよとheart01

だって  ラブラブだも~~~ん

今晩  何作ってたべさせよ~~~かなbicycle

いつも朝一に来て、ランチの準備

地下のため、店内は真っ暗  店入るの怖いから

お父さんに、コンパクトな懐中電灯買ってもらったの

いつも 元気バリバリ 太宰さん 

ちびっこだけど ガリガリです  happy02


2009年10月24日 (土)

昨日はかけませんでした

昨日は、すいませんでした

決してさぼったわけではありません

河北新報の撮影 夜の宴会の準備dash

もう大変でした sweat01flairhorse

先日のロールケーキ写真だけでもcamera

数に限りがあり食べれなかった皆さんごめんなさい

左が、当店お勧めのレディースです

この他、一口サイズで何品か出ます お手頃ですboutique

右が、小鉢のナムルです 中華17年の経験を持つ坂本氏の味付け

お代りが出るほどウマかったです 明日の小鉢は・・・・?

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